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這次要介紹喔伊系的台日終極mix的嘉義市體育館壽司!!~

(偷偷也換了照片mark)

 

Bt先說實話...這篇是去年12月底左右去吃的啦~~

一個不小心就放了一陣子才寫它...放心生魚片還是很新鮮!!

 

這家日本料理店應該可以說是嘉義在地狼都會來光顧的店喔~

我自己是以前在嘉義念書, 稍孤陋寡聞的我是聽聞大家的推薦後才知道這家店的!

以前食尚玩家浩角翔起也有來採訪過!

聽這店名就知道~體育館壽司位置就在嘉義體育館旁邊

最特別的應該是它的位子大多是露天座位~ (室內我記得只有幾桌而已)

一群人一起吃的話會有點像台灣"辦桌"的fu! 是不是很有台灣人情味~

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(BTW當天比較晚到~客人比較少了! 平常幾乎坐滿滿喔!)

另外上圖右側應該可以看到一家"故鄉樂器"

以前在這邊用餐的時候, 偶爾會遇到樂器行外有人在駐唱喔!

 

然後我們這次去吃就有發現, 體育館壽司店內掛了很多布條

說明他們要換到新的店址, 所以現在已經換了新地方了喔!!

附上布條說明給大家參考~

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找不到地址的人應該就繞著體育場外圍跑一圈一定可以找到啦!

為了想知道體育館壽司有沒有沿用原本很有特色的辦桌座位

還google了一下發現最近已經有blogger去光顧囉! 還分享了文章~

20130119星星股份有限公司員工旅遊day1@嘉義市體育舘壽司

從文章中照片看來新的店面把座位都收到室內了!

但是還是屬於半開放空間啦~

 

所以這篇文章就是懷舊文章了~ (自己說了算)

至少餐點還是一樣的嘛! 以下附上很大張的菜單~

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以前點餐是要到前面的店面點餐

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點完餐請先把自己的哇沙比醬油準備好

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開始上菜了!

第一個拿來的絕對是綜合壽司 (因為點完餐就可以直接在櫃台拿)

綜合壽司/ NT$55

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綜合壽司的份量很夠~ 我們通常都會點來當飯吃喔! 肉鬆好吃!

 

蘆+蝦手捲(左一、二)/ NT$40  蟹肉手捲(右一、二)/ NT$30

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手捲裡面除了主料就是好吃的薯泥+高麗菜絲襯底!

用料很新鮮~ 推薦!

 

綜合生魚片/ NT$130

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通常我們都是點綜合生魚片來吃~

綜合有四種魚: 鮭魚, 旗魚, 鯛魚& 黃金魚

肉質都很新鮮~ 通常生意好的店家 食材都會蠻新鮮的!

 

魷魚五味/ NT$70

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這道菜其實不是我的愛~ 是車友先生點的

因為我總是覺得五味醬味道太濃~ 魷魚新鮮到是真的!~

魷魚也給得蠻大方的, 喜歡吃的人應該會很愛吧~

 

炸豆腐/ NT$30

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超級好吃的炸豆腐~~ 不知為何可以把豆腐炸得那麼剛好!!

外皮薄酥內軟嫩~ 吃的時候豆香味會一直跑出來!~

 

炸豬排/ NT60

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另外一定要點的就是炸豬排囉! 非常便宜又大碗~ 有兩片豬排喔!

前面有提到這家是台日完美結合的餐廳

這豬排就是日本料理台灣吃法!~

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(sorry失焦了...)

外皮炸酥酥的剛剛好, 沾上特製的番茄醬+美乃滋 (本輪很愛這個醬)

完 ~ 全 ~ 美 ~ 味 ~ (熱量高等等等就先拋開囉)

 

茶壺湯(土瓶蒸)/ NT$35

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最後要喝碗熱湯暖暖胃~

這邊的茶壺湯也是很改良式的版本

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裡面有蛤蠣、魚片、魚板等簡單的海鮮料(不多), 還有豬肉

我覺得35元這樣算不錯囉!

另外我發現這邊也很多人點鍋燒麵來吃~

我自己是沒點過, 但觀察點菜率很高耶~ 下次可以試試!

 

這次用餐總共花了NT$560

三個人用餐一人約NT$186! 覺得可以吃得很飽價錢又划算~

 

最後就放上充滿歷史性的舊招牌照片!

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不認真少女說: 「這篇就當作見證體育館壽司歷史的文章吧~哈哈哈....

 

res 嘉義體育館壽司


檢視較大的地圖 

地址: 嘉義市體育路23.25號 (新店址)

電話: 05-216-2853

 

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